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〝たんぽぽのお酒〟へようこそ‼

挽きたての香り高い珈琲で、至高の時間をお楽しみください。

当店のストレート珈琲はすべて自家焙煎豆です。

珈琲豆それぞれの特徴にあわせて心をこめてロースト。ローストした豆は真空の状態で保存し、

珈琲をたてる直前にその豆を挽いてサイフォン抽出することで、

それぞれの珈琲豆の特徴を最大限引き出しています。

たんぽぽのお酒では、お客様一人ひとりに合わせてコーヒーをご用意いたします。

メニューをご覧いただき、ぜひご来店ください。

焙煎豆の味わい、香りのピークは二週間までと言われています。
当店では50gの少量単位で適宜ローストすることで常に新鮮な珈琲を提供しています。

サイフォンで淹れる珈琲は、お湯を浸してじっくりと抽出する『浸漬法』で淹れていきます。

ですから、豆の持つおいしい成分や香りを強くだせるのです。

15気圧のエスプレッソマシンで抽出した珈琲によるアレンジメント珈琲もご用意しています。
珈琲の様々な表情を、是非、お楽しみください。

【金曜日・土曜日・日曜日・月曜日】9:00～17:30

皆さまのお越しをお待ちしております